Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala
Penulis
Cut Erika, Yunita Yunita, Normalina Arpi
Judul Artikel
Pemanfaatan ragi Tape dan Getah Buah Pepaya pada Pembuatan Minyak Kelapa secara Fermentasi
Tahun publikasi 2014
Nama Jurnal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Volume vol. 6, Halaman , 1-6,
ISSN ISSN: 2085-4927
Email Author cut_erik4@yahoo.com,
Link URL http://jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/issue/view/345.
Keterangan Tambahan:
Bukti fisik dokumen publikasi Tidak Tersedia
Dokumen peer review Tidak Tersedia
Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia
Dokumen koresponden Tidak Tersedia